与李安先生在豫园共进午餐
10月14日，由李安导演的电影《双子杀手》在上海进行了隆沉的新闻颁布会 。当天中午，李安专程前往豫园商圈，在绿波琅纂有关人员共进午餐 。
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他穿戴柔软的蓝灰色衬衫，背部习惯性地微微向前倾斜，步速始终处在一个激昂的频率上 。
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这与他的眼神背路相驰，好多人刻画过李安的眼神，温顺、羞涩，眼角微微上扬，带着一种宝相威严的智慧 。
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李安跟工作人员说，豫园的变动太大了，跟十几年前齐全不一样 。2007年，李安执导的《色·戒》上映，这部以20世纪40年代的上海为布景的剧情片正是在上海本地取的景 。
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拍片间隙，他也到上海的地标——豫园来梳理表情 。
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时隔12年，这一次，李安故地沉游，感伤良多 。他在绿波廊停顿的功夫最长 。
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坐落于九曲桥畔的绿波廊服务过不少国宾元首，历经数月的升级，刚刚于9月25日复原交易 。
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在古色古香的陈列中，服务员将经典菜式——荷香拆骨八宝鸭、天籽兰花炖海钟注夫人套点等逐一摆上桌面 。
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饭桌的大部门功夫，李安都是一个安静的人 。只有一件事能让他千言万语：谈电影 。《双子杀手》是65岁的李安的又一次冒险征程，初次选取3D+高帧技术拍作为片 。
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李安：
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“以往我们拍作为戏，只能用很快的节拍去造作刺激感，此刻通过高帧，能够把它戏剧化、细节化 。”
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李安认同，科技是电影发展的母题之一，自己抵抗不了它的魅力 。只有某种技术可能带给影像美感，即便知路走下去会很劳累，还是不由得去做，不由得去尝试 。
《双子杀手》是一部好莱坞电影，类型也是贸易性强的作为片，但李安对故事的处置，不论是对父权的探求，还是关于“自我救赎”的命题，都带有一种东方式的解构 。
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中国文化是我的根基文化，固然我拍了好多西方英语片，但东方气质，这个文化底子的器材，还是很难藏住 。
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他有拍华语片的打算，目前已经着手在撰写剧本 。
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绿波廊坐落在豫园商圈中心的九曲桥边，它的身后是摩天大楼林立的陆家嘴，东方和西方、传统和现代在豫园和李安有了奇妙的互文 。
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?“以来有机遇，我还会来豫园，并且要慢慢游，待多一些功夫” 。
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饭毕，李安从邻近城隍庙的文昌路脱离时如是说 。
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午餐清单
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- 梨膏露冰醉桃园
- 绿波四喜糟拼
- 上海酥香熏鱼
- 松露蜂蜜豌豆方
- 酸辣娃娃菜
- 陈皮四喜烤麸
- 姜醋香卤扎蹄
- 天籽兰花炖海中
- 清炒蟹粉包春饼
- 生焗香茅草东星斑
- 荷香拆骨八宝鸭
- 虾籽葱烧南美参
- 黑松露鲜莲幼牛
- 爆炒双味虾
- 荠菜炒双菇
- 夫人套点
- 时令鲜果盘
